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Composta Mirtillo

La composta di mirtilli Germinal Bio è preparata con sola frutta biologica selezionata e di altissima qualità, accuratamente lavorata. È dolcificata con soli zuccheri della frutta e non contiene pectina o altri additivi, per mantenere intatto il gusto autentico della frutta. Perfetta sia a colazione (o merenda) o per dare una spinta in più alla tua creatività in cucina.

3,60€

Immagine confezione Composta Mirtillo Nutri la tua Salute
  •  Vegan Vegan
  •  Biologico Biologico

Ingredienti

Preparato di frutta a base di mirtilli 200g. Biologico. Ingredienti: *mirtilli (120g per 100g di prodotto), *succo d'uva concentrato, *succo di limone. * = biologico. Premi il centro della capsula e verifica l'assenza di "clic-clac" che garantisce l'integrità della confezione. Conservare al riparo dalla luce, in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni circa.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 669 kJ - 158 kcal
Grassi < 0,5 g
di cui acidi grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati 36 g
di cui zuccheri 31 g
Fibre 3.1 g
Proteine 0.9 g
Sale < 0,01 g

Certificazioni

  • Certificazione prodotto Biologico

Idee in cucina

Ricette facili da preparare
Immagine della ricetta Mini crostata di mirtilli per una colazione all’insegna di gusto ed energia realizzata

Mini crostata di mirtilli per una colazione all’insegna di gusto ed energia

Se avete un po’ di tempo libero e vi piace mettervi ai fornelli, è il momento di provare a preparare qualcosa di speciale per la colazione (o anche per la merenda!).

Oggi vi proponiamo una ricetta abbastanza semplice e di sicuro successo, che mette d’accordo grandi e piccini: la crostata di mirtilli in monoporzione!

Prima di addentrarci sulla ricetta però vi raccontiamo com’è realizzata la composta di Mirtillo Germinal Bio. Questa composta è preparata con 100% frutta biologica selezionata e non ha altri zuccheri se non quelli della frutta, non contiene pectina né altri additivi. Nasce così un prodotto ideale realizzare ottimi dolci, come queste crostatine, oppure per accompagnare una buona fetta biscottata, una fetta di pane o un cracker.

Queste sono crostatine un po’ speciali, preparate con farina integrale e zucchero di canna

 

Mini crostate di mirtilli

Ingredienti:

300 g di farina di frumento integrale biologica
4 tuorli d’uovo
150 g di burro
150 g di zucchero di canna integrale
1 presa di sale
la scorza grattugiata di 1/2 limone
1 vasetto di composta di mirtillo Germinal Bio
Lasciate il burro fuori dal frigorifero per circa mezz’ora, in modo tale che si ammorbidisca. Sulla spianatoia disponete la farina a fontana, mettete al centro lo zucchero, 3 tuorli, il burro a pezzetti, il sale e la scorza di limone. Amalgamate rapidamente gli ingredienti con la punta delle

dita, cercando di non lavorare troppo l’impasto. Una volta ottenuta una consistenza omogenea, formate una palla con l’impasto e lasciatela riposare per almeno mezz’ora in frigorifero.

Fate scaldare il forno a 180°C, imburrate e infarinate alcuni stampi per mini-crostate e rivestitene il fondo e i bordi con la pasta frolla. Bucherellate il fondo di ogni crostatina con una forchetta e ricopritelo con la composta di mirtilli. Formate delle strisce di frolla ritagliate con una rotella e utilizzatele per decorate ogni crostata di mirtilli monoporzione con una griglia che dovrete spennellare con un tuorlo sbattuto. Fate cuocere per circa 20-25 minuti o finché la frolla non risulterà dorata.

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